チャーシューメン「北京屋」(静岡市清水区)

koh

2016年12月02日 20:29

昨日は、ちょいと仕事で清水まで。
ちょいの間のランチタイムを中学時代の同級生と会うことに。

そんな同級生が探してくれたラーメン屋さんへ。
高校の同窓会で教えてもらったお店で、行ったことはないらしい。

メニューは、ラーメンとチャーシューメンしかなく、昔ながらのラーメンとのこと。
そんなお店の名前は、「北京屋」さん。


メニューは、聞いていた通り、ラーメンとチャーシューメン、それぞれに大盛りあり。
あとは、ビールとジュースだけ。

お願いしたのは、チャーシューメン。
しばらくして運ばれてきたチャーシューメンは、想像通りの姿。

レンゲはないようなので、丼を持ち上げスープを一口。
甘みの強い、思った以上に濃いスープ。

麺は細ストレート麺。
歯ごたえよく、麺もおいしい。

昔ながらのちょっと程よい硬さのチャーシュー。
ひと口かむごとにうまさを感じる。

確かに昔ながらのラーメンなんですが、浜松のものとはちょっと違う。
あっという間に完食。

美味しくいただきました。




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