5月2日は、凧寸前。
自町でも前夜祭を行います。

僕の職場の休みは、カレンダー通り。
2日は1日仕事なんですが、後輩たちにお願いし毎年、午後半休にさせてもらっているんです。

午前の業務が終わり、寸前の用事を済ませながら、これからの3.5日の鋭気を養うべく、行ってきました。
ちょっと悩んで、伺ったのは「一文字 結」さん。

塩ラーメンを食べようと思ってお店に入ったんですが、メニューに限定30食の「静岡らーめん　てっぺん」の文字を発見。
これ、2月だったか、開発途中の番組観てたんですよね、たまたまですが。

これは食べてみることに。
ちょっと調べてみたら、販売店舗によって味は少しずつ味が違うみたいですね。

基本コンセプトを守っていれば、「静岡らーめん　てっぺん」として販売が可能なんだそうです。
他のお客さんが頼んでいる様子もなく、ちょっと不安でしたが、全体的にバランスがいい。

おいしくいただきました。

「静岡らーめん　てっぺん」

＜基本コンセプト＞
・お茶を使った麺
・焼津産マグロ節を使ったスープ
・三ケ日ミカンを使ったチャーシュー
・富士山ナルトを使う
※ベースの麺、スープ、タレ、金額等は各提供店で違うようです。

【提供店】
・伊駄天（静岡市葵区）
・日歩未（浜松市浜北区）
・麺屋 燕（島田市）
・めん処　藤堂（三島市）
・一匹の鯨（伊豆の国市）
・ろたす（清水町）
・麺屋　卓朗商店（沼津市）
・麺屋　才蔵（焼津市）
・麺の房　味わい亭（御前崎市）
・一文字　結（浜松市東区）