昨日、先週オープンしたばかりの「麺屋　龍壽」さんへと行ってきました。
平日を狙っていってきたんですが、駐車場に約30分ほど待ちました。

平日の昼前だったこともあってか、駐車してから外待ちは僕の前には2人のみ。
しばらくして、店内に。

まずは、券売機で食券を購入。
券売機の一番左上にあった、特製芳醇中華そば 塩をぽちっと。

運ばれてきた、ラーメンの綺麗なこと。
きれいに澄んだスープです。

まずは、スープを一口。
ポルチーニ茸の香りが。

食べたことのない、味わい。
自家製麺もまたおいしい。

2種類のチャーシューが、これまた食べたことのない味わい。
創造していたものと味も食感も違うんですが、うまいんです。

食べていくにつれ、スープの味も変化していき、最後の最後まで、とてもおいしくいただきました。
醤油も2種類のチャーシュー丼も食べたい。


案内された席は、テーブル席。
2人までで来店される方が多いんでしょうね、テーブルの真ん中につい立が置いてあり、一つのテーブルが2つの別空間になってました。

意外と落ち着きます。


席には、小さなカードケースがありました。
メニューかと思って開いたんですが、中にはお店のこだわりが紹介されておりました。